╔盛華農(nóng)業(yè)╗早熟車厘子樹苗種植基地現(xiàn)有車厘子苗（大櫻桃苗）種植面積260余畝，苗木繁育基地300畝左右，每年培育車厘子苗（大櫻桃苗）余萬株，年新增西南云、貴、川、渝四省基地面積00余畝。

基地供應規(guī)早熟車厘子樹苗格、價格如下：1公分，5元/株, 2公分，10元/株, 3-5公分以上，25元/株,量大從優(yōu)。基地直銷，現(xiàn)場起苗，存活率95%以上，品種純度保證\%，歡迎各地客戶實地考察。掌握薄肥勤施的原則，定植活棵后，澆施.5%復合肥液，采收后2天左右，再追肥1次，可根據(jù)具體情況用.2%磷酸鉀加.4%尿素溶液進行根外追肥。。草莓生長期須及時摘除匍匐莖、老葉、病葉及采果后的殘留花萼；每株草莓選留2~3個健壯分蘗，及時抹去其余分蘗；去掉低級位小花。。草莓開花期間，于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵，可明顯提高產(chǎn)量和好果率。在棚內(nèi)放蜂。完成授粉。。低溫多雨天氣，草莓易發(fā)生灰霉病。

(三）大櫻桃果醬

工藝流程 原料選擇—煮制—濃縮—裝罐—殺菌—冷卻。

①原料選擇：選擇新鮮無腐爛的大櫻桃，洗凈、去核，用組織搗碎機將其攪碎呈泥狀（也可用絞肉機和菜刀代替）。

②煮制：將大櫻桃泥和倒人鍋中，用旺火煮沸后再開鍋煮5分鐘左右，隨后加入白糖和檸檬酸，改用小火煮，并不斷攪拌，以避免糊鍋而影響果醬質(zhì)量。

③濃縮：待小火煮15分鐘后，將已經(jīng)加熱而充分溶解的明膠(用少量將其浸泡后加熱）均勻地倒人鍋中，繼續(xù)煮10分鐘左心取少許果醬滴入盤中，若無流散現(xiàn)象，即可關火。

④裝罐：將制成的大櫻桃醬裝入干凈容器中，蓋上蓋，放在陰

涼通風處保存。

⑤殺菌：蒸汽式殺菌。l00°C蒸汽殺菌5?15分鐘。

⑥冷卻：在熱池中分段冷卻至35°C,擦罐入庫。

(四）大櫻桃脯

工藝流程 原料選擇—后熟—去核—脫色燙漂—糖煮—晾曬—包裝。

①原料選擇：選用個大、肉厚、汁少、風味濃、色淺的品種，成熟度在九成左右，剔除爛、傷、干疤及生、青果。

②后熟：大櫻桃宜于傍晚采收，采收時要防止雨淋，并于室溫下攤放在葦席上后熟一夜。切忌堆放過厚而發(fā)熱，影響制品質(zhì)量。

③去核：后熟一夜的果實，果核已與果肉分離，可用捅核器(用針在筷子上綁成等距離的三角形，內(nèi)徑約為大櫻桃直徑的80%左右）捅出果核，注意盡量減少捅核的裂口。

④脫色燙漂：將去核的大櫻桃，浸入0.6%亞硫酸氫鈉溶液8小時，脫去表面紅色。對于紅色較重的大櫻桃，脫色時間可適當延長。將脫色的大櫻桃放入25%糖液中預煮5?10分鐘，隨即撈出，用45%?50%冷糖液浸泡12小時左右。

⑤糖煮：將果實撈出，調(diào)整糖液濃度至60%左右，然后再煮沸，將果實進行糖煮，在溫火中逐漸使糖滲人果肉，果實漸呈半透明狀。

⑥晾曬：撈出果實，瀝去表面糖汁，放入竹屜或攤放在葦席上，在陽光下曝曬。注意上下通風，防止蟲、塵、雜物混入，并每天翻動。曬2?3天，果肉收縮后，可轉(zhuǎn)入陰涼處通風干燥至不黏手時即可。也可在烤房中于60?65°C溫度下烤干。

⑦包裝：一般采用聚塑料薄膜袋封裝。包裝前應進行分級，按大小、色澤、形態(tài)分級包裝。對顆粒不完整、大小不一致以及色澤較差的，另外分開包裝。

兩周后，白天移出室外，夜間如溫度過低，搬回室內(nèi)，翌晨再移出，使之有一個逐步適應的過程(7天至10天)。出室有先后，不可一刀切。由于各種花卉對氣溫的敏感程度不一樣，耐寒程度不一樣，因此盆花出室應分先后。耐寒程度稍強的花卉，如雙色茉莉、德國報春、長壽花、何氏鳳仙、金蓮花、令箭荷花、山茶、茶梅、杜鵑、蓬萊松等，可在氣溫穩(wěn)定在10℃左右出室。一些原產(chǎn)熱帶、耐寒性差些的花卉，如茉莉、米蘭、扶桑、一品紅、珠蘭、彩葉草、綠蘿等，則宜晚些出室，南方在清明前后數(shù)日，北方宜在谷雨前后數(shù)日，對不了解耐寒程度的花卉，寧晚勿早。

”據(jù)劉乾倫介紹，深翻培土是加速桂花樹根系伸長發(fā)育主要措施之一。“要做到看園、看土和看樹培土”，劉乾倫講，培土深翻應掌握根莖露，培土深，根土厚，培上淺的原則。“坡上深挖培土淺，坡下淺挖培土深;山脊部深挖培土厚，挑培肥沃土;山洼淺挖培土淺，挑培沙質(zhì);原土壤粘重、板結、潮濕、根莖苔蘚多，應挑培沙土，并開溝排和清溝排漬，提高土壤保肥、保保墑、保溫的”增囊施肥一年三施“桂花要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增囊施肥這步很重要，直接關聯(lián)著花的疏密和大小。

良種良砧壯苗配套技術

1.良種良砧

一般，生長旺盛的品種嫁接在生長勢稍弱的砧木上，相反緊湊型品種或容易豐產(chǎn)的自花結實品種嫁接在長勢健壯的砧木上。必如，紅燈、美早生長勢強旺，建議嫁接在吉塞拉6半矮化砧木上樹體中庸，容易成花，結果早；若嫁接在考特站木上，樹體營養(yǎng);長旺盛，進入結果期晚，需要控勢促花才能結果；如拉賓斯、桑提娜，屬自花結結實品種，容易成花坐果，產(chǎn)量高，需要長勢健壯的砧木，嫁接在馬哈利、考特、大青葉砧木上效果更好，若嫁接在吉塞拉5號砧木上，結實太多，果個小，樹勢容易衰弱。

2.良種壯苗

良好的開始是成功的一半，選擇良種壯苗至關重要，直接影響種植收益，要想盡早獲得好的效益，必須認真對待苗木選擇。苗木購買時，首先確定砧木品種、主栽品種、授粉品種，同時，考慮早、中、晚熟品種比例等；其次，考慮苗木規(guī)格，選擇規(guī)格一致的良種壯苗。優(yōu)質(zhì)壯苗表現(xiàn)：苗干粗壯，直順勻稱，木質(zhì)化程度高，無徒長現(xiàn)象；根系發(fā)達，主根完整，側根多且分布均勻；砧木與接穗親和力強，砧段長度適宜，無顯著小腳現(xiàn)象；無病蟲害，特別是根瘤病、病毒病。優(yōu)質(zhì)大苗對環(huán)境的適應力強，栽植，緩苗快，生長旺盛，建議選擇大苗、壯苗。

依據(jù)各地氣候條件、土壤質(zhì)地和栽培管理平確定合適的砧木品種。不同砧木對大櫻桃的結果早晚、果實品質(zhì)、樹體大小以及對不同土壤的適應能力和抗逆性都有很大的影響，如：半矮化或矮化砧木，進人結果期早；根系發(fā)達砧木，固地性強。建議：丘陵山地宜選擇生長勢旺盛的砧木，如考特、馬哈利、大青葉等，特別是砂質(zhì)薄地，不宜選擇矮化砧木苗；平原地建議選擇生長勢稍弱的砧木，如吉塞拉6、ZY-1、馬哈利等，抗寒、抗旱、抗?jié)场⒛望}堿、耐瘠薄等；投入和管理平較高的小面積果園，可以選擇吉塞拉5進行高密栽培。

依據(jù)栽植模式選擇砧木類型和苗木規(guī)格，如考慮避雨或大棚促成栽培時，為提早見效，選擇大苗建園，同時考慮樹體高度相對低些，宜選擇矮化砧木；選擇4年生以上大樹移栽時帶土球，提高成活率，減少緩苗時間。

╔盛華農(nóng)業(yè)╗所培育的青脆李苗、脆紅李苗、蜂糖李苗、五月脆李苗（鳳凰李），遠銷四川、重慶、云南、貴州、湖南、湖北、廣西、廣東、陜西、新疆、等20多個省市區(qū)縣。

美早大櫻桃主要經(jīng)濟性狀

果實圓形至短心臟形，頂端稍平或微凹陷。極少有畸形果。過個勻整，抗裂果，平均果重13.2g，果重18.5g。可溶性固形物含量17.6%。可食率達92.3%。果皮紫紅色或暗紅色、光彩照人，果肉脆硬，肥厚多汁，品質(zhì)優(yōu)良。

喬木和花灌木雪松、白皮松、華山松、棕櫚、西府海棠、垂絲海棠、紫葉李、碧桃、紅葉桃、桂花、廣玉蘭、白玉蘭、青桐、云杉、黑松等苗木可采取以下措施:：1.對苗木進行適度修剪。清除雜草，中翻土地，給樹根基部培土，澆透防凍。用麥秸、稻秸、草繩等捆綁樹干，起到保溫御寒作用，較寒冷的地區(qū)，需要再在外面加一層塑料布。用地膜將樹覆蓋住，可提高地溫和保持的濕度。幾種有效的防凍方法1常規(guī)防寒常規(guī)的防寒方法有根部培土、覆蓋、灌封凍、搭建防風障、纏草繩、地面覆蓋腐葉等。

根、葉、花和果的生物學特性

(1)根 根是大櫻桃的地下部分的營養(yǎng)。根的主要機能是從土壤中吸收分和無機鹽等各種礦質(zhì)營養(yǎng)，供給樹體合成各種有機物質(zhì)，同時也對樹體起固定作用。

大櫻桃的根按其來源不同可分為實生根和莖原根兩大類。播種繁殖的砧木苗，先長出胚根，然后發(fā)生側根形成的根系稱實生根。扦插繁殖或分株繁殖的砧木，其根系是由插條基部或母株的不定根形成，這類根叫莖原根。

不論是哪種根系，多數(shù)砧木品種的根系在土壤里的分布都較淺，深度在40?50厘米，主根不發(fā)達，側根和須根較多，但不同種類有所不同。馬哈利和蘭丁砧木的根系分布的深度可達50?90厘米。根系的發(fā)育程度與土壤狀況以及肥管理平密切相關，土層深厚、質(zhì)地疏松、通氣良好且肥供應充足，則根系發(fā)達，植株生長健壯。大櫻桃根系對土壤積非常敏感，在雨季如果發(fā)生土壤內(nèi)漬時間較長，可導致根系缺氧而停止生長，甚至死亡。

根系在年生長周期中，沒有自然休眠，只要溫度適宜即可生長，當15?20厘米深的土壤溫度達到5?7℃時須根即可生長出白色的根尖（吸收根），土壤溫度達7?8℃以上時即可以向上輸送營養(yǎng)物質(zhì)，土壤溫度達15?20℃時是根系生長適宜的溫度，此時也是根系生長活躍的時期。土壤溫度達28?30°C以上時或低于5℃以下時，根系被迫進人休眠。所以在保護地樹體休眠期的管理中，保持土壤溫度不低于5℃，秋季在土壤溫度為15?20C時及時施肥是非常關鍵重要的。

(2)葉 葉片的基本功能是進行光合作用，同時具有蒸騰作用和氣體交換作用，葉片是合成有機營養(yǎng)的重要。綠色的葉片利用光能將吸收的化碳和轉(zhuǎn)化為有機物，同時釋放出氧氣，光合作用的產(chǎn)物主要是葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等有機營養(yǎng)。這些有機營養(yǎng)一部分被樹體的呼吸作用消耗，但大部分供給枝、葉、根、花和果實的生長，秋季多余的養(yǎng)分貯藏于枝干和根系中，作為下一年樹體萌芽開花的主要營養(yǎng)來源。可見保護好葉片是極其重要的。

大櫻桃的葉片大而厚，葉面積大，形成的花芽飽滿，來年的坐果率相應就高；葉片小而薄，葉面積小，花芽形成的數(shù)量少、質(zhì)量差，果實質(zhì)量相應也差。通常每個果應保持有3?5個以上的葉片，才能保證較髙的結實率和當年的果實品質(zhì)。

(3)花芽與花 大櫻桃的每個花芽一般孕育1?5朵花，營養(yǎng)條件好、或個別品種的花芽，可孕育7?8朵，個別的還有孕育10朵的。花朵為子房下位花，由雄蕊（花絲和花藥）、雌蕊（柱頭、花柱和子房）、花瓣、花尊和花柄組成，花序為傘房花序。每朵花有雄蕊40?42枚，每個花藥里有花粉6000?8000粒；發(fā)育正常的花只有1枚雌蕊，但在髙溫干燥和土壤干旱的氣候條件下，也會出現(xiàn)每朵花有2?4枚雌蕊的現(xiàn)象。如果在花芽分化期營養(yǎng)不良，花會發(fā)生雌蕊退化，退化花的柱頭和子房萎縮而不能結實。

大櫻桃開花后數(shù)小時花藥破裂釋放出花粉。花在4天以內(nèi)授粉能力強，5?6天授粉能力中等，7天以后授粉大櫻桃花的授粉過程主要依靠蜜蜂、風力和重力作用完成。在授粉過程中，只有親和性品種的花粉在柱頭上才能萌發(fā)。花粉萌發(fā)后，原生質(zhì)連同它的內(nèi)壁從萌發(fā)孔向外突出，然后伸長成為花粉管。花粉管萌發(fā)后一般在2?3天內(nèi)就能經(jīng)過柱頭的細胞間隙進人花柱，然后再需要2?4天的時間才能穿過中果皮到達胚珠。花粉管從珠孔經(jīng)過珠心而進入胚囊。在胚囊中花粉管頂端破裂，放出兩個精子，其中一個與卵細胞結合形成合子(卵），合子以后發(fā)育成胚。另一個精子與兩個極核結合發(fā)育成胚乳。大櫻桃從開花、傳粉到授粉全過程約需48小時，有時則可能延長到2?3天。

(4)果實大櫻桃的花經(jīng)過授粉和發(fā)育成果實。大櫻桃果實在膨大期遇雨、澆過多或空氣濕度大的情況下很容易發(fā)生裂果。因為大櫻桃果實表面分布有許多氣孔。所以，當外部分由氣孔大量進人果肉組織時，就會造成果肉組織膨脹，果皮拉緊，當超過果皮拉力強度的限制時就會造成裂果。另外，大櫻桃的外果皮角質(zhì)層還會產(chǎn)生許多小裂縫。這些小裂縫在果實成熟前如果大量吸，果實迅速膨脹，裂縫就會深達果肉而造成裂果。

我們始終相信

品種+技術=種植財富，推廣品質(zhì)更優(yōu)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，市場認可的品種是我們的責任。

凡是大規(guī)模發(fā)展的朋友，請務必來本中心，實地考察，看掛果樹、親自從樹上摘下品嘗后，滿意再定苗，我中心可根據(jù)種植者的立地條件（比如海撥高度，氣候條件，土壤特性，等因素）確定更優(yōu)品種組合，確保種植者獲得更優(yōu)種植效益！價格面議，量大從優(yōu)！簽訂合同。

本基地培育的車厘子苗（大櫻桃苗）子具有以下特點

1、產(chǎn)量高：經(jīng)專家實地驗證我基地所售車厘子苗（大櫻桃苗）產(chǎn)果平均畝產(chǎn)2000多公斤，高畝產(chǎn)3000多公斤。

2、因采用無性繁殖，樹體整齊，樹勢健壯，前期生產(chǎn)量大，成形快，進入盛果期樹勢中庸，15年樹齡的李子園無死樹現(xiàn)象。

3、李子果個均勻，果實著色好。

4、嫁接的車厘子苗（大櫻桃苗）固地性好，果個大，抗風，抗旱，抗?jié)承詮姡?jīng)濟效益明顯高于其他砧木。

5、我基地培的車厘子苗（大櫻桃苗）根系發(fā)達，生長旺盛，純度高，。