鵝肉為鴨科動物鵝的肉。含有人體需要的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、糖、元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人的健康有益處。

臨朐海蘭德食品有限公司位于山東省濰坊市臨朐縣風景秀麗的沂山風景區，這里山清水秀，水草多，氣候宜人，是發展綠色養殖及加工的之地。公司廠區占地100畝，年填飼能力為10萬只，公司致力于養殖法國朗德鵝、生產鵝肥肝，開發朗德鵝產業，在整個產業鏈中更專注于鵝肥肝及其它鵝副產品的生產與加工。公司依靠良好的管理，綜合法國朗德鵝的飼養、填飼、取肝、加工等技術，生產出的鵝肥肝及其它鵝副產品因品質高、標準高而深受各地客商的青睞。產品現已銷往北京、天津、廣州、上海、重慶等大中城市，深受客戶的好評。

公司的建設與發展，不但實現了較好的企業經濟效益，而且發揮了很大的社會效益，為加快當地農業產業化進程、增加農民收入水平做出了貢獻。

公司以“奉獻人間美味，鑄造行業品牌”為經營宗旨，依靠技術，強化生產管理，嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系認證和無公害體系認證要求，不斷增加產品質量，逐步將臨朐海蘭德食品有限公司打造成鵝肥肝生產的企業，從而讓百姓吃上放心的產品。