甘肅省食品股份有限公司前身為甘肅省食品總公司,之前的名稱為甘肅省食品公司,成立于1954年,是省級商業系統大型國有企業。2003年,經甘肅省人民政府批準,由甘肅省食品總公司改制成甘肅省食品股份有限公司，2014年3月,甘肅新聯友食品冷藏股份有限公司控股成為公司大股東,使公司的股權結構更加合理,經營管理更加規范。公司現在已發展成為以經營肉食、水產品、飲品、干鮮副食品及冷凍、冷藏服務等為主的綜合性企業。公司占地面積80余畝,總資產10億元，總冷凍儲藏量4萬多噸。公司下設三家經急營實體:甘肅省肉食水產批發市場、甘肅省食品股份有限公司瑪曲冷庫、商務賓館。目前,公司按照總公司的戰略布局逐年進行市場的改造,將老市場升級為“甘肅食品商業廣場”，與“九合冷凍農副產品批發交易市場”呼應，打造西北冷鏈及食品行業的航母。