紅藻膠①性狀：至淺黃棕色粉末，無臭，味味咸，易溶于牛奶，成堅實，光滑，有彈性的粘膠。用途：可用于布丁，果醬，面包，罐頭及肉制品的儲藏含量：99% ②白色至淺黃棕色粉末，無臭，味微酸。易溶于75～77℃的水中形成堅實、光滑、有彈性的凝膠。其凝膠與瓊脂一樣堅硬。在鉀、鈣、蛋白質存在下，黏度及凝膠強度增加。與槐豆膠有相溶性，可形成有黏彈性的凝膠。不溶于乙醇。用途：主要用于增稠劑、粘接劑、穩定劑、膠凝劑和乳化劑等。鄭州市鴻程化工產品有限公司長期供應各種食品添加劑原料（增稠劑、酸度調節劑、甜味劑、營養強化劑、防腐劑、漂白劑、增味劑、面粉處理劑、品質改良劑等），品質、信譽至上！歡迎新老客戶來電咨詢訂購，聯系人；程先生（銷售部經理）電話： 。鄭州鴻程化工愿與您共創美好生活！