分子式:C12H20O7分子量:276.28性狀:無色透明液體。稍有氣味。密度:1.177g/cm3熔點:-46℃沸點:294°C at 760 mmHg閃點:95.4°C蒸汽壓:0.000175mmHg at 25°C凝固點:-55℃折射率:1.4455溶解性:在水中溶解度6.5g/100cm3(25℃)。溶于大多數有機溶劑,難溶于油類。與大多數纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹脂及氯化橡膠等有良好的相容性。產品用途:主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹脂的增塑劑,也用于涂料工業,還可作漿果型食用香精。[1]