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李子苗優良品種玉晶特性及栽培技術

1 選育過程

2003年，以煙臺地方品種長把李子苗為父本，日韓李子苗大果水晶為母本進行雜交，當年獲得實生種子528粒。種子經層積后于2004年4月播種于煙臺農科院雜交選種圃中，獲得實生苗152株，分別編號。其中編號為04-136的單株于 2008年始花始果，2008—2010年調查果實品質、耐貯性和抗逆性，2011年采取接穗高接到綠寶石樹上觀察，高接樹2012年結果，至2014年連續結果3年，果實性狀穩定。2012年將04-136嫁接到杜李子苗上進行苗木擴繁，2013年建園。根據曹玉芬主編的《李子苗種質資源描述規范和數據標準》調查04-136的植物學特征、果實經濟性狀、生長結果習性、豐產性、抗病性和抗逆性等，認為其綜合性狀表現優良，暫定名為玉晶，2014年9月通過煙臺市科技局組織的品種驗收。

2 主要性狀

2.1 植物學特征 枝干灰褐色，表面光滑。新梢上部葉片葉面被白色茸毛，1年生枝綠h色，平均長39.1 cm、粗0.48 cm，節間長3.3 cm，皮光潔，皮孔多，白色，圓形或橢圓形，無針刺。葉芽尖，貼生。幼葉暗紅色，老葉深綠色，葉片卵圓形，長10.6 cm、 寬7.5 cm，葉柄和葉脈黃綠色，葉柄長6.9 cm、粗0.16 cm，葉脈清晰，葉緣微卷，銳鋸齒，具刺芒，葉端急尖，葉基圓形。每花序6～9朵花，花蕾白色，花瓣5～7枚，卵圓形，鄰生，花柱基部無茸毛，柱頭與花藥等高，花藥淡紫紅色。

2.2 果實經濟性狀 果實近圓形，果個大，平均單果質量342.3 g，zui大410 g，平均縱徑7.55 cm、平均橫徑7.74 cm，果形指數0.98，脫萼，可食率為71%。梗洼淺、平，萼洼中深。果柄中長，平均長 4.58 cm、粗0.3 cm，較柔韌。果皮薄，黃綠色，果點小，果面光潔無銹，外表極為美觀。果肉白色，肉質細脆，石細胞少，汁液極豐富。去皮后果肉硬度7.8 kg/cm2，可溶性固形物含量12.8%，風味佳，品質上等，極耐貯藏，冷風庫條件下可貯藏9～10個月。玉晶李子苗與其親本長把李子苗和大果水晶李子苗果實性狀比較詳見表1。

2.3 生長結果習性 樹勢健壯，樹姿開張。新梢粗壯，尖削度大，平均長度55 cm。萌芽率高，達83.8%，成枝力中等，以短果枝結果為主，占71.8 %。多年生枝較長把李子苗更易形成雞爪狀短果枝群，新梢甩放后易形成葉叢狀短果枝，早果性、豐產性強。干周30 cm的盛果期實生樹冠徑為2.6 m× 2.1 m。高接后第3年，單株產量39.7 kg，折合畝產2 223.6 kg。綜合性狀極為優良。

2.4 物候期 在煙臺地區葉芽萌動期在3月中旬，展葉期在4月中旬，春梢停長期在6月下旬，落葉期在11月上旬。花芽萌動期在3月下旬，盛花期在4月中下旬，果實9月上中旬成熟，果實生長發育期130天左右。

2.5 抗性及適應性 對土壤和氣候條件要求不嚴格，耐旱，適應性廣，山地、河灘地及平地均可栽植。抗病性強，抗白粉病、黑斑病，蟲害較輕。

3 栽培要點

3.1 選址建園 建園要求選用壯苗，株行距以 3 m×4 m為宜，畝栽56株，定干高度80 cm，南北行。土質以壤土、沙壤土為宜。栽植時應配植授粉樹，品種宜選用黃金、綠寶石、二十世紀等。主栽品種與授粉品種比例為8 ∶ 1或5 ∶ 1。

3.2 整形修剪 樹形宜采用多主枝自然開心形或紡錘形。定植第1年定干后往往只發出1～2個枝條，應摘心促發分枝，摘心時間一般在5月下旬至6月上旬;秋季木質化前拉枝開角，當年冬剪疏除競爭枝、徒長枝、背上枝、交叉枝等;主干適當短截，其余枝盡量輕截或不截，增加枝葉量。幼齡樹成枝力強，應少截、多疏。培養結果枝應采取先放后縮的辦法，以促使形成大量短果枝群。

3.3 土肥水管理 栽后第1年每次株施磷酸二銨40～60 g，加10%稀糞水5～10 kg，第2、3年每次株施氮、磷、鉀復合肥150～200 g，4～5年生樹每次株施氮、磷、鉀復合肥300～500 g，同時結合病蟲防治，每15天左右對樹冠噴1次0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀。結果樹每年提倡施3～4次肥，z點要施好基肥和壯果肥。

1、蜂糖李子苗花期合理追肥施肥可分花前追肥、花后追肥、果實膨期追肥。由于李子樹根系分布淺，還需注意澆水，澆水量按樹齡、樹勢、土質、土壤濕度以及當地降雨量而定。

2、蜂糖李子苗花期授粉首先要在葉面噴一次硼砂、鉬酸銨混合液，均勻噴濕樹冠內外所有花朵，能增強花粉活力，促進授粉受精，延長花朵和花粉壽命，提高授粉受精幾率。可采取人工點授、液體噴授、吹風機授粉和雞毛撣子滾授等方法，也可以在果園里放蜜蜂，一箱蜜蜂可以保證一公頃的果園授粉。

3、蜂糖李子苗疏花疏果由于蜂糖李子樹花量大、結實率高，適量的疏花疏果可節省樹體養分，調節營養物的分配，提高座果率，保證果實品質。疏花一般在盛花期進行，具體疏花時，除去結果枝基部的花，留中上部花，zui好留單花；疏幼果可在花期后1~2周進行，疏果應按枝由上而下，由內向外的順序進行。

4、蜂糖李子苗預防花期凍害關中地區常常有“倒春寒”發生，預防措施為在蜂糖李樹的花芽膨大期，樹上噴1%～2%石灰水，可延遲開花3～5天。另外，對于不同的病蟲害要區別對待：發現穿孔病，可在發芽前預防；發現紅葉病，在葉芽時和果實膨大期進行預防；發現食心蟲，可在幼蟲出土前，地面噴藥防治，在成蟲發生期用糖醋液誘殺；發現紅頸天牛，可在5~7月間捕殺成蟲。

告訴你蜂糖李子苗的灌溉方法

(1)根據田間持水量灌溉。一般認為，土壤含水量降低到田間zui大持水量的60%、接近“萎蔫系數”時即應灌溉。土壤含水量可用土壤水分張力計測定，也可憑經驗用手測、目測。如壤土或沙壤土，用手緊握形成土團，再擠壓時，土團不宜碎裂，一般不必灌溉；如手指松開后不能形成土團，則必須灌溉。如土壤為黏壤土，捏時能成土團，但輕輕擠壓易產生裂縫，則說明土壤含水量低，需進行灌溉。

(2)根據李樹物候期灌水。冰糖李李樹不同物候期對土壤含水量的敏感性不同，關鍵時期應適量灌水：

①定植。定植后生長前期需充分灌水，一般結合地下追肥每15天1次，以促進新梢生長和樹體快速成型，為翌春豐產提供營養基礎。

②花前。花前灌水有利于李樹開花、新梢生長和坐果。

③新梢生長和幼果膨大期。此期是李樹需水臨界期。這個階段水分不足，不僅抑制新梢生長，而且影響果實發育，甚至落果。

④果實迅速膨大期。李果的迅速膨大期，也是花芽分化時期。此時氣溫高，蒸發量大，如水分不足，會影響果實發育和花芽分化。合理灌溉，有利于提高產量和花芽質量，為連年豐產打下良好基礎。

⑤果實采收后。李果成熟期早，果實采收后，正是樹體積累營養階段，葉片光合作用強，結合施采后肥及時灌溉，有利于根系吸收營養和樹體的光合作用，從而積累大量營養物質。

⑥越冬前。11月中下旬，扣棚前30～40天灌透水，濕土層達80厘米zui好，隨即全園覆地。