中文名稱：白檸檬油

英文名稱：Lime，Dist

CAS號：8008-26-2

性狀：液體。稍有藥香的檸檬香氣。

溶解性：溶于大多數非揮發性油和礦物油，不溶于甘油和丙二醇。商品中可含有適量抗氧劑。

閃點: 121 °F

包裝：173公斤鍍鋅鐵桶包裝；1L; 5kg;25L。

貯藏：貯運及保管鍍鋅鐵桶裝，存放于陰涼干燥處。

制備及用途：由蕓香科植物白檸檬(Citrus aurantifolia)的汁或整只壓碎的果實經水蒸氣蒸餾而得。得率0.2%～0.4%。主要產于西印度和墨西哥，稱“墨西哥型”。 用于調配白檸檬型、可樂型等食用香精，酒用香精，在香水、化妝品、香皂等日用香精中也可應用。