小球藻細(xì)胞內(nèi)含有豐富的葉綠素，光合作用非常強(qiáng)，是其他植物的幾十倍。其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維、核酸及葉綠素等，是維持和促進(jìn)人體健康所不可缺少的營養(yǎng)素，特別是含有令人注目的生物活性物質(zhì)糖蛋白、多糖體以及高達(dá)13％的核酸等物質(zhì)。小球藻中富含CGF（小球藻生長因子），并可作為食品風(fēng)味改良劑，廣泛應(yīng)用于食品及發(fā)酵領(lǐng)域。

小球藻對身體的作用少要連續(xù)吃一個(gè)月。

　　小球藻為世界上公認(rèn)的健康食品，全世界微藻產(chǎn)業(yè)中產(chǎn)量多的品種，在日本保[jian]品中連續(xù)十年銷量，全世界年產(chǎn)量2000噸，主要生產(chǎn)地為東南亞地區(qū)。
地球早的神奇生物
　　小球藻（俗稱為綠藻），是五億四千年前就已經(jīng)在地球上繁衍的生物。它是一種單細(xì)胞的綠色微藻類，不管是生態(tài)環(huán)境的巨變，還是自然災(zāi)害的侵襲，都沒能毀滅它，其穩(wěn)定的基因始終沒有改變。這種生物直到一百多年前人類發(fā)明了顯微鏡以后，生物學(xué)家拜爾尼克（M.W.Beyernick）博士才發(fā)現(xiàn)了它；把希臘文Chlor(綠色)和拉丁文表示細(xì)小物質(zhì)Ella組合，將其命名為Chlorella。因?yàn)樗闹睆街挥?～8微米，必須用600倍以上的顯微鏡才能看見，且形狀呈圓球形，所以被稱為小球藻（綠藻）。
編輯本段被贊譽(yù)為罐裝的太陽
　　小球藻生息在淡水中，它借助陽光、水和二氧化碳，以每隔20小時(shí)分裂出4個(gè)細(xì)胞的旺盛繁殖能 力，不停地將太陽能量轉(zhuǎn)化生成蘊(yùn)涵多種營養(yǎng)成分的藻體，并在增值中釋放出大量的氧氣；而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于這種生命活力及產(chǎn)生的高能營養(yǎng)物質(zhì)，人們贊美它是“罐裝的太陽”。

　　日本九州大學(xué)教授、日本綠藻研究所副所長、植物學(xué)界***中村博士在他的著作《沙漠的冥想》中，記述了他在阿利洛那沙漠中成功進(jìn)行人體生存體驗(yàn)的傳奇經(jīng)歷。中村博士在毫無人煙的沙漠中，建立起以井水循環(huán)系統(tǒng)為基礎(chǔ)的良好的生態(tài)平衡體系，從沙漠野生植物中采集小球藻來養(yǎng)殖，供自己食用。僅靠小球藻，中村博士過上了自給自足的生活。三個(gè)月的歷險(xiǎn)生活體驗(yàn)結(jié)束，中村博士仍然保持著良好的身體狀況。這次體驗(yàn)證明了在缺少其他食物來源的情況下，小球藻可以作為全營養(yǎng)食品提供給人類，使人體生理機(jī)能維持健康和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
編輯本段小球藻的保[jian]作用引人關(guān)注
　　1951年，美國政府提供經(jīng)費(fèi)，由日本政府指派德川生物研究所田宮教授研究小球藻的大規(guī)模養(yǎng)殖方法。

　　美國***注冊藥劑師、草藥專家、營養(yǎng)學(xué)教授敏德爾博士在其所著《維生素圣典》中指出：“小球藻是***的***營養(yǎng)食品，除含有復(fù)合蛋白質(zhì)外，還含有維生素B、C、E及重要礦物質(zhì)，特別是鋅和鐵的含量極高，可作補(bǔ)品用。”他還發(fā)現(xiàn)，小球藻能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能，改善消化功能，有助于身體***和緩解關(guān)節(jié)疼痛。由于小球藻具有***、均衡的營養(yǎng)成分，在許多營養(yǎng)***計(jì)劃中得到廣泛使用，效果顯著。

　　日本在小球藻的研發(fā)及利用方面一直處于世界的***地位。
　　1957年，日本政府于東京設(shè)立日本綠藻研究所，發(fā)現(xiàn)小球藻的生物活性物質(zhì)小球藻CGF。

　　1960年前后，為了緩解農(nóng)業(yè)歉收造成的全國性饑荒局面，根據(jù)胡喬木的建議，中國國內(nèi)大規(guī)模用人尿來培植小球藻。人尿含有豐富的營養(yǎng)物,可以滿足小球藻生長繁殖的需要,用純?nèi)四蚺嘤∏蛟宀坏敝晨?產(chǎn)量高,成本低,取材容易,而且方法簡便。 高蛋白的小球藻作為糧食的代用品，拯救了當(dāng)時(shí)很多人的生命。但由于不會處理人尿中的毒素，也造成了一些人中毒死亡。

　　1966年日本山岸醫(yī)學(xué)博士曾選擇小學(xué)的男女兒童共1000名，讓他們每天服用小球藻和CGF，為期12個(gè)月；同時(shí)，也讓另外1000名未服用小球藻和CGF的男女學(xué)童作對照組來比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)服用小球藻和CGF的兒童在耐力、體力、智力、身高上均超過未給予組，學(xué)習(xí)成績也優(yōu)勝很多。這證明小球藻和CGF是生長發(fā)育中的青少年、兒童有機(jī)綠色活性營養(yǎng)食品。同年，日本九州大學(xué)醫(yī)學(xué)部發(fā)表人體實(shí)驗(yàn)報(bào)告，尤其適合對糖尿病患者的食用。

　　1973年，市村教授在日本第26屆體力醫(yī)學(xué)會上發(fā)表報(bào)告指出，司機(jī)食用小球藻，長期駕駛后還能保持接近正常的狀態(tài)。

　　1975年，蘇聯(lián)宇航員尼克來、密海羅夫模擬太空船進(jìn)行以小球藻為課題的太空生活實(shí)驗(yàn)，證明小球藻可吸收人體排出的二氧化碳，經(jīng)過光合作用產(chǎn)生氧氣供給宇航員呼吸之需。宇航員在一個(gè)月的實(shí)驗(yàn)時(shí)間內(nèi)只食用小球藻食品，經(jīng)醫(yī)生檢查，實(shí)驗(yàn)人員身體健康如常。同年，日本政府完成五萬名自衛(wèi)隊(duì)員食用小球藻的三年人體實(shí)驗(yàn)。

　　1977年在中國臺灣醫(yī)學(xué)會雜志上，發(fā)表了臺北醫(yī)學(xué)院生化科研究室以花鼠做實(shí)驗(yàn)的報(bào)告，證實(shí)小球藻適合糖尿病人食用。

　　1978年11月10日，日本《讀賣新聞》發(fā)表文章，報(bào)道根據(jù)近畿大學(xué)醫(yī)學(xué)教授研究小組多年的實(shí)驗(yàn)證明，小球藻適合高血壓者食用。

　　1979年，日本九州大學(xué)野本龜久雄教授發(fā)表實(shí)驗(yàn)報(bào)告，證實(shí)小球藻適合癌癥患者食用。

　　1988年，日本政府厚生省正式立法將小球藻列為機(jī)能食品。

　　1997年10月28日《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道，臺北醫(yī)學(xué)院醫(yī)院系林松洲教授的實(shí)驗(yàn)證明小球藻適合肺癌患者食用。

　　2001年1月10日，中國“神舟二號”太空飛船搭載小球藻上天，進(jìn)行生態(tài)循環(huán)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，并取得許多重大科研成果。

　　1984年至2006年，在日本2000多種健康食品中，小球藻穩(wěn)居十大健康食品排行榜名。

　　在歐洲很多***已確認(rèn)小球藻為綠色食品。小球藻完全適合嬰兒、孕婦、男女老少，是安全、可靠、無副作用之營養(yǎng)食品。

　　破壁后小球藻中的CGF功能物質(zhì)能夠提高。中醫(yī)研究認(rèn)為藻類中，小球藻性涼，但是溫和，連虛寒之人也可服用。

　　綠藻是一種單細(xì)胞球形藻類，在淡水里生活。直徑只有幾微米(μm)大，大小與紅血球大約相同。肉眼看不出來，須以600倍顯微鏡才能看見極微細(xì)藻類。雖然個(gè)體是極小，可是有著***的特征，那就是驚人的生命力和擁有平衡的營養(yǎng)素。

　　綠藻在地球上出現(xiàn)生存到現(xiàn)在已有30多億年的歷史，綠藻之所以有這么驚人的生命力，秘密在于它的繁殖力比陸地上的高等植物強(qiáng)100倍，綠藻又是一種高能量植物，不用種子來繁殖后代。那么，它是依靠什么方法來繁殖后代的呢？這種驚人的生命力是綠藻特有的生物活性生長因子C.G.F.（Chlorella Growth Factor）決定的。C.G.F.是綠藻獨(dú)有的活性成分。有了C.G.F.這種特殊的促進(jìn)生長活性成分，使綠藻具有高超的“分身法”。一個(gè)綠藻細(xì)胞1分為2，然后是2個(gè)分為4個(gè)，4個(gè)變8個(gè)，越分越多，并保證細(xì)胞基因不會發(fā)生變異。在生長環(huán)境優(yōu)越的情況下，一個(gè)綠藻的細(xì)胞內(nèi)可以分出4～16個(gè)孢子來。這些小小的孢子長得很像它們的“母親”。隨著孢子的長大，“母親”的肚子被撐破，小孢子散放出來，開始進(jìn)行獨(dú)立的生活。這些小小的孢子又長成了母親的模樣，于是一個(gè)小球藻經(jīng)過“分身法”變成了4～16個(gè)綠藻。

　　剛誕生的幼小綠藻，從水中吸收養(yǎng)分而長大；當(dāng)細(xì)胞成熟之后，綠藻的細(xì)胞分裂***是4分裂的形式。其蘊(yùn)涵的能量保障了核和葉綠體各分裂為4。除綠藻具有這種分裂繁殖的特征之外，就是原***的核裂變了。除此之外，沒有其他任何生物會有這種分裂方法。綠藻的這種特異性的分裂形式使它的葉綠體又產(chǎn)生大量的C.G.F.。而C.G.F.又是維持綠藻細(xì)胞中不斷分裂繁殖中保持基因永無變異的關(guān)鍵所在。這種相互促進(jìn)的特殊營養(yǎng)成分非常有益于維持人類的健康和疾病治療。

　　小綠藻的價(jià)格有點(diǎn)貴，破壁以后里面的高活性生物成份很容易慢慢壞掉，所以打開包裝以后，要避光，避潮濕，避高溫，是放到冰箱下面凍起來。有的人吃小綠藻后很好，有的人則吃了小綠藻后會上火，如果上火的話，可以吃點(diǎn)蜂蜜，喝點(diǎn)菊花和金銀花就好了。上火的表現(xiàn)是：心情煩躁，眼白上的血絲多或流鼻血。特別是有肝病的人，吃后身體的反應(yīng)會很大，可以停幾天再吃，或把劑量改小一些。