五指毛桃，別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。

植物形態(tài)，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣。五指毛桃屬桑科植物，廣泛分布萬(wàn)綠湖區(qū)山上，自然生長(zhǎng)于深山幽谷中，因其葉子長(zhǎng)得象五指，而且葉片長(zhǎng)有細(xì)毛，果實(shí)成熟時(shí)象毛桃時(shí)而得名，氣味辛甘，性質(zhì)溫和，香氣四溢，其成份：含有機(jī)酸、氨基酸、三萜、香豆精等。

《中華藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補(bǔ)虛、解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。全國(guó)名中醫(yī)鄧鐵濤教授在治療重癥肌無(wú)力癥及多種慢性病中多用此藥物。以它來(lái)煲豬腳，不但味道鮮美，更為夏日化濕氣、舒筋骨、健脾胃、益氣血的湯品。