對于一個沒有餐飲創業經驗的小白來說，選擇一個適合自己的創業項目很關鍵。選擇一個合適自己的創業項目，可以從以下幾點考慮：

味道：首先確定意向品牌的口味，這一關一定要過;其實通過加盟餐飲的方式，總部會有味道調配手冊，只要按標準做，口味一般相差不是很大。【蘭州牛肉面加盟培訓】

開店預算：考察項目前期工作要明了，根據自己的預算，把一項一項可能發生的費用進行分 解，各個環節需要投入多少錢，比如店面大小，大體房租、加盟可以投入多少，購買物料投資占比等。

人氣：了解項目消費定位，考察項目人氣，消費者消費時心理：1人多不多，2是看口味，3消費習慣。

選址分析：兩邊是人群密集處，店面寬闊，量大，注意考察是否會產生消費，要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的營銷方案，商鋪租金不能純粹以價 格來衡量，關鍵要看性價比，如果加盟總部能幫助選址，再好不過。

查詢加盟品牌：了解加盟總部有無成功的直營店，經營狀況如何，這是加盟后復制成功經驗的保障，另外要問清楚后續服務，不要交了錢，總部就對你不管不問了

評估：評估品牌實力，如今餐飲行業競爭，以品牌競爭的方式表現出來，當消費者決定消費時，他往往先決定選一個品牌。

餐飲創業前景很好，餐飲加盟品牌很多。選擇一個靠譜的，適合自己的創業項目很關鍵。蘭州唏嘛香牛肉面，在牛肉面加盟品牌當中已經是數一數二的品牌，是一個值得信賴的蘭州牛肉面加盟品牌。

蘭州唏嘛香餐飲以蘭州傳統牛肉面加盟特色經營為基礎，以誠信為本，倡導美食文化、服務大眾滿意為宗旨，以的企業文化、先進的經營管理理念、嚴格的質量量化標準，走出一條創新品牌發展之路。為進一步提升自身的品牌價值，提高核心競爭力，公司研發部技師，在多年經驗的基礎上在湯料中添加了多種名貴調料，在制作中更加注重牛肉湯的熬制和兌湯程序，使其口味純正可口、更加符合人體營養和健康的需求。歡迎來電咨詢：（馬總）