阿拉伯膠 42元/公斤 25公斤/袋 法國進口 德國進口 型號：食品級

糖果拋光巧克力飲料用法國進口阿拉伯膠 速溶食品級阿拉伯膠添加量

分子量約：22-30萬，EINECS：232-519-5 阿拉伯膠GB29949-2013

CAS:9000-01-5

【阿拉伯膠性狀】白色至淡黃色粉末。無臭，無味。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體，不溶于乙醇。

作用：增稠劑，穩(wěn)定劑，成膜劑，乳化劑 粘合劑

阿拉伯膠，經(jīng)過噴霧干燥處理而成。擁有阿拉伯膠的杰出的功能特性，擁有很廣泛的功能和應(yīng)用范圍。

糕點產(chǎn)品，麥片糕，烘焙產(chǎn)品及餅干的裝飾：用作粘合劑

糖果：用作保護劑

飲料，糖果：作為護齒型的乳化劑

香精和維生素：作為抗氧化劑，穩(wěn)定的成膜劑

作為水/油乳化的穩(wěn)定劑和懸浮劑

鄭州宏興食品添中劑有限公司批發(fā)：食品級阿拉伯膠，法國進口阿拉伯膠，品質(zhì)保證！ 飲料、糖果拋光巧克力用食品級粉末阿拉伯膠，奶油香精速溶乳化用進口食品級阿拉伯膠，歡迎來電洽談！

產(chǎn) 品 應(yīng) 用

功 能

用 量

可樂型、碳酸飲料

軟飲料中乳化及穩(wěn)定配方中的香精油及油溶性色素，提高二氧化碳的保持能力

0.1-.0.5%

乳化香精

乳化及穩(wěn)定配方中的精油

12-15%

微膠囊，粉末香精，粉狀油 (精油)

噴霧干燥生產(chǎn)微膠囊中的成膜劑以防止產(chǎn)品氧化，延長風(fēng)味保質(zhì)期；噴霧干燥生產(chǎn)油粉中的成膜劑

油含量的1-2倍

巧克力，尖果仁

上光劑/成膜劑 (提高光澤，不溶于手，避免油脂氧化 。

用30%膠液噴霧

糖果，奶糖；膠姆糖；咳嗽糖 無糖糖果

用作抗結(jié)晶劑；防止蔗糖晶體析出，乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出。

30-50%

烘焙制品表面上光劑

烘焙制品的香精載體

用30%膠液噴霧

粉狀果汁，可溶性肉粉

增 稠 劑

0.1-2%

復(fù)合維生素飲料，含油溶性功能成分飲料

乳化、分散、穩(wěn)定劑

0.1-0.5%