揭陽周邊有鹽焗雞培訓潮州鹽焗雞教學班
汕頭普寧惠來哪里有教鹽焗雞技術揭東鹽焗雞配方做法梅州鹽焗雞為廣東本地客家招牌菜式之一,同時享譽國內外的經典菜式。鹽焗雞一般來說有三種制法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。鹽焗雞外表澄黃油亮,混合著雞肉的清醇香味及海天味業鹽焗雞粉的咸鮮味道,肉質爽滑鮮嫩,尤其受到中小年朋友的喜愛。另外,在冬天吃雞肉,可以涼血、溫脾暖胃。
課程安排
1.傳授食材質量辨別方法
2.傳授雞的初加工方法
3.傳授核心鹽焗雞配方的投放比例及順序
4.傳授鹽焗流程的各種時間控制和注意事項
5.傳授鹽焗雞系列的鹽焗詳細流程學習
6.傳授鹽焗雞開店配套系列的流程學習
7.傳授傳統鹽焗和現代鹽焗雞的分析學習
8.傳授鹽焗雞核心配料配方的延伸拓展學習
9.傳授鹽焗雞開店大批量做法及要點
10.學員在基地或者實體店動手實操所學課程,老師在旁督導糾正,直到學會為止
我們有鹽焗雞標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣鹽焗雞口味。包教包會,直到學會為止。