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大五星枇杷灰斑病的技術

大五星枇杷灰斑病主要危害葉片，也危害果實，是大五星枇杷主要的病害。葉片受害初病斑呈淡圓點，以后迅速擴大，聯成不規則的大病斑，邊緣有明顯的黑色環帶。果實受害，形成圓形，紫褐色病斑，不久就凹陷，后期病斑上長出許多散生的小黑點。

方法：①加強管理，增強樹勢，提高抗病能力；②剪除密枝，增加透光，并及時清園，減少病源；③藥劑：噴50%托布津500～600倍液，或65%代森鋅500～600倍液，或50%苯來特l500倍液。在采果后至開花前，可用0.3%～0.4%波爾多液。

枇杷春季定植技術

(一)整地:平地建枇杷園應挖定植溝，一般溝寬0．80--1.0m，深0．80m左右，定植溝間的距離一般為3m左右，定植溝的長度根據園地大小或坡面長而定。挖溝時將表土、心土分開放，表土放在上沿，回填時先回填表土，并分3--4層用來壓埋秸稈、稻草、農家肥、磷肥等。一般栽前提前1--2個月施基肥。

枇杷對土壤適應性廣，一般沙質或礫質壤土都能栽培，但以土層深厚、土質疏松，含腐殖質多，保水保肥力強，而又不易積水的土壤為佳。土壤過分粘重的可摻如一些沙土，土壤酸性較重的，應結合施肥，適當增施石灰以便改良土壤。

坡地，必須修成等高水平梯田。山地土質較瘠薄，必須采用大穴大肥栽培，定植穴長寬各1m，深0．8--1．0m，同時每穴分3--4層回填廄肥、綠肥等50kg以上，磷肥0．8--1kg，生石灰1kg。肥要與土充分混合，農家肥放在底層，利于根系吸收，磷肥與石灰分層放，不可混合。待肥料腐爛，松土沉實后再定植。

(二)選用優良壯苗:品種選擇應遵循“適地適樹”的原則，同時要求果實較大，一般在50g左右，肉厚味甜，豐產性和抗病能力強的嫁接品種。

(三)定植時間:在春季春梢萌動前定植，一般是在春季3月左右。過遲影響春梢抽生，土壤過濕或風速過大的情況下，不宜定植。

(四)定植密度:密植一般根據栽培品種、土壤肥力、地勢等而定。通常土壤瘠薄的坡地比肥沃深厚的平地密，樹勢弱的比樹勢旺的密。株行距一般為2x3m，667平方米栽111株，也可按株行距2x3．5m，2.5x3．5m。

(五)合理配置授粉樹、品種搭配適當:枇杷大多是自花授粉，但部分品種有自花不實現象。因此在同一園地，應栽培2--3個品種，但要求品種盛花期相近，以便于授粉。一般每2行主栽品種，再種1行授粉品種，比例為2：1，也可結合花期放蜂提高授粉率，枇杷園實行早、中、晚熟品種搭配，可以根據成熟期不同適應市場的供需。一般以早、中，晚熟品種按1--3：5--6：2--4搭配。

(六)合理定植：帶土移栽苗木，一般移栽，不帶土移栽，根系應蘸泥漿。定植時將苗木放在定植點中心位置，并使根系在穴中分布均勻，然后分層填土，使根系充分接觸土壤，邊填邊塌實土壤，澆定根水，再次覆土至嫁接口附近，再澆定根水，使土壤與枇杷根系充分接觸，再填土。一般回填土比地面高出10--20cm左右。在每株枇杷苗周圍內做成高5cm左右的土圈，以便澆水、施肥或攔截降水。

(七)定干：定干高度在嫁接口以上30--40cm，其上分枝長度保留20cm左右，在干高上方選留3個飽滿的芽，培養為主枝，各個主枝方向呈120度。

枇杷應如何施肥？

枇杷為常綠果樹，周年生長結果不休眠，故需肥量比落葉果樹大。尤其是結果樹需鉀量更多。枇杷施肥的種類，施肥量和施肥時期，應結合土壤肥力，樹齡大小，植株長勢，枝梢和根系的不同生長期，果實的生長發育階段、結果量的多少等實際情況，因地制宜，適地適時適施。

1、幼樹施肥：為了盡快地促進幼樹的生長成形，培養枝壯葉茂的樹冠，提早結果，為今后的豐產穩產打下良好基礎；幼樹的施肥應根據全年生長不休眠，四季抽梢(即春梢、夏梢、秋梢、冬梢)這一生長特點，于各次梢萌發前施1次促梢肥。隔半月左右，待嫩梢展葉后，再施1次壯梢肥。枇杷幼樹根系細弱，對肥料的吸收能力差，故施肥濃度宜淡，以腐熟人畜糞水加適量氮素化肥為宜，做到勤施薄施，全年施肥次數掌握在8次左右。

2、結果樹的施肥：枇杷定植后，一般第3午開始結果，8至10年進入盛果期。在此期間內，既要長樹，成花，又要確保年年豐產穩產，年施肥不得少于3次。

采果肥：枇杷的夏梢是優良的結果母枝，及時施肥，培養大量的枇杷健壯夏梢，是確保枇杷年年優質豐產的關健。采果肥在5--6月枇杷采果后施下，有利于迅速恢復樹勢，集中抽發大量大而整齊的健壯夏梢、充實結果母枝，促進花芽的良好分化。應以長效有機肥綠肥、餅肥、堆肥等與氮肥磷肥等配合施用，沿樹冠滴水線外圍挖環狀溝深施，先將有機肥、磷肥等埋入底層，化肥施于上層，后將施肥溝用泥土覆蓋。施肥量占全年施肥總量的50%。

促花肥：于9--10月枇杷開花前施入，以滿足枇杷樹開花結果的需要，它不僅能促進枇杷開花良好，花器發育正常，充實，著果率高，而且還能提高枇杷幼果越冬能力。此次施肥，是防止枇杷大小年結果，確保年年豐產穩產的一項十分重要的增產措施。以遲效的人畜糞水加磷鉀肥為主，施肥量占全年施肥總量的20%左右。

壯果肥(又名春梢肥)：于2--3月定果后施入。此期間施肥，不但能及時促發大量充實春梢，促進和加粗枝干的生長，增強樹勢，而且還能大大提高著果率，促進幼果的迅速膨大，減酸增甜，提高品質和產量。此次施肥以化肥為主，并重施鉀肥。施肥量占全年施肥總量的30%左右。根外追肥：為了更有效地改善樹體營養狀況，增強樹勢，在實施土壤施肥的同時，用適量的植物生長調節劑、營養添加劑等，每半月左右進行1次根外追肥。其配方可選用0.3%的尿素+0.3%的磷酸鉀+葉寶或用0.3%的磷酸鉀+0.3%尿素+綠旺一號等。

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