合肥羊肉湯培訓內容

羊肉湯，羊肉千張，羊肉粉絲，羊肉面。

羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。

將羊骨頭、羊肉與羊雜一起投入湯鍋。羊肉羊雜切成薄片再倒入湯碗中，沖入滾燙的羊湯水，撒上蔥花，一碗羊肉湯就做成了。

課程安排

1、羊肉湯的系統講述。

2、羊肉湯原料的選購。

3、羊肉湯食材的預加工。

4、羊肉湯加工的工藝步驟。

5、羊肉湯經營定價原則。

6、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

培訓方式

學時3-5天，根據個人情況而定，手把手教學，學會為止，不限學習時間。

培訓保障

1、簽訂培訓合同。

2、每個學員都是實踐動手學習。

3、核心技術配方無保留傳授技術。

4、學習中途不增加任何雜費。

5、學員能夠完全掌握核心技術。

6、學員畢業必須經技術老師考核成功后方可畢業。