揭陽燒臘培訓誰家強潮州燒臘正宗教學
汕頭普寧惠來哪里有教燒臘技術汕尾專業燒臘配方教學 廣東燒臘飯 是生活中一種美食,主要食材是叉燒肉,是一款健康食譜。燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味正。
燒臘中級班培訓內容
1.燒臘類:掛爐燒鴨 脆皮鴨、深井燒鵝、脆皮童子雞、肥叉燒 瘦叉燒 脆皮叉燒、五花叉燒、叉燒排骨、叉燒雞腿、手撕咸香雞 咸香雞翅 咸香雞腳、咸香雞腿、.傳統燒肉、蜜汁叉燒
2.其他類:.白云鳳爪 、泡椒鳳爪、泡豬尾巴、白玉蘿卜、脆爽泡包菜
3.鹵水類:廣式鹵水和川式鹵水(二選一):鹵五花肉 鹵豬耳 鹵豬頭、鹵豬腳、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵雞腿、鹵鴨頭、鹵鴨腿、鹵鴨舌、鹵排骨 鹵鴨掌 鹵雞腳 鹵腎球 鹵雞蛋、虎皮雞爪等各式鹵味
汕頭香滋戀各大培訓基地統一實施:手把手教學方式,每位學員學完理論后老師會給學員示范操作,然后學員自己操作練習,老師會隨時在旁邊指導,哪怕你0經驗0基礎都能讓你在香滋戀學好小吃技術開業賺錢......