修剪方法
1.冬季修剪
櫻桃枝條組織疏松,導管粗大,休眠期修剪早,剪口極易失水,影響剪口芽的生長。因此,大櫻桃樹苗在萌芽前修剪。修剪方法主要采用短截、緩放、回縮、疏枝等。
(1)短截。剪截去一年生枝的一部分稱短截。根據短截的程度不高,可分為輕、中、重、極重4種。剪去一年枝條的1/4?1/3的稱輕短截,可削弱頂端優勢,降低成枝力,緩和外圍枝條的生長勢,增加短枝數量,提早結果。在一年生枝條中部飽滿芽處短截,剪去原枝長的1/2的稱中短截。中短截有利于增強枝條的生長優勢,增加分枝量,一般可抽生出3?5個中、長枝。在成枝力弱的品種上多利用中短截增加分枝量,對中心干和主側枝延長枝幼樹期間多用中短截。剪去一年生 枝2/3左右稱為重短截,能促發旺枝,提高營養枝和長果枝的比例,在幼樹期間,為平衡樹勢多采用重短截。在枝條基部留4?5芽的短截為極重短截,中心干延長枝的競爭枝常采用極重短截控制其長勢,利用背上枝培養小型結果枝時,年生極重短截,第二年對發出的強旺枝再次極重短截,中、短枝可緩放形成結果枝組。
幼樹期間盡量少用短截,對于骨干枝上過長的延長枝,可進行輕、中短截,以利在適當的部位抽生分枝。對于部分過密的長枝,在適量疏枝的基礎上,少量可用重或極重短截,第二年再用摘心等復剪措施培養結果枝組。對于一部分背上直立的強枝和強的中枝,也可采用極重短截各復剪措施,培養結果枝組。對于長勢偏弱的成齡樹,可適當采用中短截,減少生長點,促進長勢,一部分長果枝和混合芽,可采用輕、中短截,提高坐果率。
(2)緩放。對一年生枝條不加修剪或僅破頂,任其自然生長,稱為緩放。緩放是大櫻桃樹苗幼樹與初果期樹整形修剪過程中常用的修剪方法,有利于緩和枝勢和樹勢,減少長枝數量,有利于花束狀短果枝的形成,促進花芽形成,提早結果。使用時應因枝制宜,幼樹期間主要緩放中枝和角度較大的枝,直立強旺枝和競爭枝緩放后,長勢旺,加粗快,必須將其拉至水平或下垂后再行緩放。緩放應掌握幼樹緩平不緩直,緩弱不緩旺,盛果期樹緩壯不緩弱,緩外不緩內的原則。
(3)疏枝。把一年生或多年生枝從基部去掉稱為疏枝。疏枝可以很好地改善冠內風光條件,削弱或緩和頂端優勢,促進骨干枝條后部枝條、枝組的長勢和花芽發育。疏枝主要是疏去樹冠外圍過多的一年生枝、過旺枝、輪生枝、過密的輔養枝或擾亂樹形的枝條,無用的徒長枝、細弱枝、病蟲枝等,大櫻桃樹苗樹不可一次疏枝過多,盡量不疏或少疏大枝,以免造成過多、過大的傷口而引起流膠或傷口干裂,削弱樹勢。疏除大枝的時間是在果實采收后的6月中下旬。
(4)回縮。剪去或鋸去多年生枝的一段稱為回縮。適當回縮,能夠促進枝條轉化、復壯長勢,促使潛伏芽萌發,主要用于結果枝組復壯和骨干枝復壯更新上。回縮的對象一般是生長過弱的骨干枝或緩放多年的下垂枝、細弱枝,后部光禿的、需要更新復壯的結果枝組。對一些內膛、下部的多年生枝或下垂緩放多年的單軸枝組,不宜回縮過重,應先在后部選擇有前途的枝條短截培養,逐步回縮,待培養出較好的枝組時再回縮到位。否則若回縮過重,因葉面積減少,一時難以恢復,極易引起枝組的加速衰亡。
2.夏季修剪
是指從春季萌芽至秋季落葉以前這一時期的修剪,主要修剪方法有:刻芽、摘心、扭梢、拿枝、拉枝等。夏季修剪減少了新梢的無效生長,調節骨干枝角度,改善光照條件,使樹體早成形、早成花、早結果。
(1)刻牙。在芽的上方,造-道橫向的傷口,深達木質部, 稱為刻芽。刻芽能夠提高萌芽率和成枝力,有利于培養健壯的中、小型結果枝組,是大櫻桃樹苗早果豐產的一條行之有效的措施。刻芽的時間是在大櫻桃樹苗芽膨大期,在芽的上方0.5?1厘米處,用鋼鋸條橫拉一下,弧長為枝條周長的1/3。甩放的大枝間隔2?3芽刻兩側芽,不刻背上和背后芽。中干延長枝在需發枝的部位進行刻芽促發長枝。
(2)摘心。在新梢木質化以前,摘除先端的幼嫩部分稱為摘心。摘心可增加枝葉量,減少無效生長,促進花芽形成,提高坐果率和果實品質。摘心的時間和方法視目的而定。如果以擴大樹冠,增加分枝,培養骨干枝為目的,可在新梢長到所需長度摘去10厘米左右,試驗表明,摘心較晚,摘留長度較長,則促發分枝數較多。樹勢旺時,年內可摘心2次,但不要晚于7月下旬,否則新梢不充實易受凍而抽干,兩次摘心可增加發枝數量。如果以外圍和背上新梢旺長促分枝,加速枝組培養和促花芽形成為目的,可在新梢長到10?15厘米時,留5?10厘米摘心,2次新梢旺時,可連續摘心,往往當年即可成花,形成結果枝。開花坐果后,如抽生新梢過多,尤其是一部分短枝和中枝轉化的長枝,必須及時摘心控長,以減少生理落果。
(3)扭梢。在新梢未木質化時,用手捏住新梢的中下部反向扭曲180°,使新梢水平或下垂的,這種復剪方法稱為扭梢。 扭梢通過改變新梢的生長方向,緩和枝勢,促進花芽分化。扭梢過早,新梢柔嫩,尚未木質化,易折斷。扭梢過晚,新梢已木質化,皮層與木質部易分離,也易折斷。扭梢的時間是新梢長到20?30厘米未木質化時進行,用手握住基部5?10厘米處,用手握住新梢輕輕旋轉,傷及木質部和皮層但不折斷。
(4)拿枝。對旺梢逐段捋拿,傷及木質而不折斷稱為拿枝。是控制一年生直立枝、競爭枝和其他壯營養枝的有效方法。5?8月皆可進行,從枝條的基部開始,一只手將新梢固定,另一只手開始折彎,向上每5厘米彎折一下,直到先端為止。如果枝條長勢過旺,可連續進行數次,枝條即能彎成水平或下垂狀,經過拿枝,改變了枝條的姿勢,削弱了頂端優勢,使生長勢大為減弱,有利于花芽分化。
(5)拉枝。用鐵絲、繩等將枝條拉至所要求的方位和角度 稱為拉枝。通過拉枝,可以開張主枝角度,削弱極旺生長,緩 和樹勢,促發短枝,促進花芽分化,防止結果部位外移。多年 生枝每年春季樹體萌芽后到新梢開始生長前這段時間拉枝, 此時,各級枝條處于軟易開角的階段,不易劈裂,當年新 梢以9月拉枝為好。拉枝時,繩索與被拉枝條間用膠皮 等物墊一下,防止繩索或鐵絲絞縊進枝內。拉枝要將枝條拉 至水平,嚴禁出現弓背,造成背上冒條。
露地車厘子樹苗田間管理作業歷
1萌芽期管理
1.1整形修剪
樹體萌芽初期進行整形修剪,疏除競爭枝、徒長枝、主枝背上直立枝發育枝、背下重疊枝、回縮細弱枝和交叉枝。修剪后拉枝整形,加大各級骨干枝的角度,并且使各主枝均勻分布于主干的四周。
1.2翻樹盤
普遍將樹盤翻一遍,內淺外深,深度8?20厘米。
1.3施肥澆水
樹體萌芽前在樹盤上,劃放射溝施三元復合肥1.0?1.5千克/株,過磷酸鈣、餅肥、生物菌肥等有機肥2?3千克/株,施后覆土蓋嚴,并澆1次透水。
1.4松土
地表稍干時劃鋤松土,深度8?10厘米。
1.5噴殺菌劑
萌芽前噴1次5波美度石硫合劑,或30%石硫礦物油微乳劑500?600倍液。
2.花期管理
2.1防晚霜危害
在晚霜來臨時用熏煙法或風機吹風方法驅霜。熏煙防霜每畝升煙至少6?8堆,均勻分布在園內各個方位。
2.2花前噴施一次殺蟲劑和殺菌劑。
2.3輔助授粉
在車厘子樹苗初花時,每3?5畝放1箱蜜蜂或角額壁蜂,輔助授粉。
2.4疏蕾疏果
在花芽現蕾期將現蕾較晚的小花蕾疏除,每個花芽內保留3個飽滿花。2?3周后疏果,每花束狀果枝留5?8個果,主要疏除小果、崎形果和病蟲果。
2.5抹芽和摘心
及時抹除剪鋸口處過多的萌芽,主側枝上的過旺新梢要輕摘心。
2.6噴施葉面肥
初花和末花期各噴施1次600倍液果力奇。
2.7花前土壤干旱可澆1次小水。
3.果實發育期管理
3.1整形修剪
抹除剪鋸口處無用的萌芽,及時摘除主枝背上多余的直立新梢,對留作培養結果枝組的枝條進行輕摘心,使樹體通風透光良好。
3.2防止和減輕裂果
保持土壤水分穩定,及時排灌水。葉面噴施600倍液歐甘鈣肥或海德貝爾等有機肥,提高果實含糖量;還可以搭建防雨帳篷,防止和減輕裂果。
3.3病害
田間濕度大時,預防灰霉病和葉斑病,噴施25%啶菌噁唑(菌思奇)乳油1000倍液,或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液,加入43%戊唑醇乳油3000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液,此間噴施3?4次酸類有機葉面肥。
3.4施肥澆水
落花后15?20天,也就是果實硬核以后,施1次以磷鉀和有機營養為主的性肥料,施后灌1次水,潤透土壤30?40厘米深即可。灌水后及時松土。
3.5防鳥害
搭建防鳥網。
4.采收后夏季管理
4.1施肥澆水
采收后立即追施1次以氮磷鉀為主的性肥料,施后灌1次透水。以后灌水依據天氣,每隔15?20天灌一次水。
4.2病蟲害
采收后噴施2?3次殺菌劑,葉斑病,交替噴施倍量式波爾多液、代森錳鋅或戊唑醇,或戊唑醇和代森錳鋅加殼聚糖類有機肥交替噴施。發生卷葉蟲噴施2.3%甲阿維菌素酸鹽微乳劑2000倍液,或0.3%苦參堿水劑1500倍液。發生螨類害蟲噴施1.8%齊螨素乳油4000倍液,或15%辛?阿維乳油1000倍液。發生梨網蝽噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑25〇〇倍液。
4.3除草松土
及時鏟除雜草,每次降雨和灌水之后要深鋤松土,或松土后覆蓋抑草布。
5.秋季管理
8月中旬至9月中旬,在樹盤的兩側挖深30?40厘米寬4〇厘米的長形溝,將有機肥及數量的化肥摻勻后施人溝內,施后覆土蓋嚴,并澆一次透水。年施樹冠的另兩側。結果樹-般每株施牛、馬糞100?150千克,或羊糞50千克,或純濕雞糞20?30千克,加人復合肥0.5千克,過磷酸鈣或硅鈣鎂鉀肥1.0?2.0千克。
6.冬季管理
6.1樹干涂白
入冬前將樹桿涂白,殺菌殺蟲提高樹體抗寒性(白涂劑:生石灰8?10份,石硫合劑原液1份,食鹽1份,動物油或植物油0.1?0.2份,水20份)。
6.2澆封凍水
在土壤結凍前澆1次透水,以澆后能潤透土壤50厘米左右深即可。
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5.圓柱形
圓柱形樹體的結構特點是:干高30?40厘米,樹高2.5米,中干直立,直接著生螺旋狀均勻分布的15?20個大型結果枝組,結果枝組基角開張至85°?90°。這種樹形整枝簡單,容易掌握,適合高密度栽植的果園采用。
圓柱形的整形過程:選用壯苗,定干高度60?70厘米,抹去剪口下2?4芽,當年萌發的新梢選上部、生長勢強的枝作中干延長枝,其他各側生新梢留10厘米摘心,中干延長枝留20?25厘米進行摘心,9月將側生新梢拉至水平。第二年春季萌芽時,對中干延長枝進行短截,剪留40?60厘米,抹去剪口下2?4芽,從中干延長枝基部開始,每隔4?5芽選擇不同方位刻芽促枝。對已有的結果枝組的延長技進行重截,促發新枝。如結果枝組的延長枝過旺,可去強留弱。夏季繼續對中干上萌發的新枝進行摘心,摘留長度同年。第三年春季,中干延長枝剪留60?80厘米,中干上繼續進行刻芽促枝,夏季進行摘心。3年即可成形。
6.改良主干形
改良主干形結構簡單,骨干枝級次少,整形容易,樹體光照好,成花容易,結果枝數量多,營養集中,產量高,品質較好,密度在(2?3)米X(3?3.5)米條件下干性較強的品種,目前大棚和溫室栽培多采用此種樹形。
改良主干形類似蘋果的自由紡錘形,有主干和中心干,主干高50?70厘米,樹高2.5?3.3米。在中心干上首生10?15個單軸延伸的主枝,下部主枝較長,長2?2.5米,向上逐漸變短。主枝基角為40°?45°,在主枝上直接著生大量的結果枝組。
整形方法。年春定干高度在距地面50?70厘米處,通過刻芽促發多主枝。萌芽后選擇方位分布均勻、生長勢大致一致的3?5個新梢培養主枝,其余萌芽一律抹除。
第二年萌芽初對上年培養的下部主枝進行拉枝,不短截,只剪除梢頭的幾個輪生芽,疏除多余分枝,同時對主枝上的側芽進行芽前刻傷,促發側枝形成。中心干延長枝留30?40厘米短截。生長期注意剪除主枝上的直立新梢和梢頭多余分枝,并將上年培養的上部主枝拿枝開角,中心干延長枝繼續摘心,促發分枝。
第三年萌芽初繼續拉枝,主枝延長枝留外芽輕短截,疏除徒長枝和直立枝。中心干延長枝留30?40厘米短截。生長期的整形修剪同第二年生長期,主要抹除多余萌芽和摘除主枝背上直立新梢、徒長枝等。對主枝上的側生分枝中度摘心,培養結果枝或結果枝組。
第四年修剪同第三年,主要疏除內膛徒長枝和直立枝,當株間無空間時,可停止短截主枝延長梢,穩定樹勢,培養結果枝和結果枝組。