潮州揭陽手撕雞做法教學培訓口味正宗
普寧汕頭惠來哪里有教手撕雞是汕尾專業手撕雞配方教學 手撕雞屬于川式涼菜,也是有名的地方特色傳統名菜,手撕雞肉質細嫩,含脂適中,吃起來不油膩也不柴,手撕雞賣點之一就是外皮金黃,讓人非常有食欲,配以川式的風味,讓手撕雞更加的入味好吃,手撕雞具有豐富的微量元素以及蛋白質等等。
手撕雞培訓內容:
1.原料的選材與識別和前期處理方法
2.腌雞的配方做法
3.雞的烘烤時間掌握和火候掌握
4.雞的手撕詳細過程講解實操
5.手撕雞醬料調制和后期技術指導
汕頭香滋戀手撕雞培訓學校,手撕雞作為百姓餐桌上一道特色涼菜,倍受人們喜愛,以它鮮甜,嫩滑爽口的雞味,肉質的勁道脆口,有很大的市場需求,只需在臺吃車便宜可經營,投入資金少,制作工藝也簡單,非常適合創業起步。