陸川豬是中國八大名豬之一,歷史悠久,品種優良,聞名遐邇,陸川人用米糠、花生麩、紅薯藤及其它青飼料喂養,特別是當地人喜愛吃撈水飯,將營養豐富的粥、米湯留給豬吃,豬在這種特別的飼養條件下就長得毛稀、皮薄、肉嫩、讓人百吃不厭,陸川人的待豬之道造就了陸川豬【豬中之珍品】。