陸川豬是中國八大名豬之一,歷史悠久,品種優特,聞名遐邇,陸川人用米糠、花生麩、紅薯藤及其它青飼料喂養,特別是當地人喜愛吃撈水飯,將營養豐富的粥、米湯留給豬吃,豬在這種特別的飼養條件下就長得毛稀、皮薄、肉嫩、讓人百吃不厭,陸川人的待豬之道造就了陸川豬【豬中之珍品】。
陸寶牌陸川土豬扣肉選用陸川土豬五花肉,按陸川客家傳統方法精制而成,無防腐物質,肥而不膩,瘦而不柴,上口即化,不見鋒棱。肉香溫溫潤潤,含蓄自斂,厚而錦,濃而遠。色澤酥紅晶亮,讓人看見便想品嘗。
陸寶公司承包并建設了千畝養殖場,讓豬仔自然生長,吃五谷、飲山泉、加草料,真正做到生態養殖。其營養價值頗高,其碳水化合物比豬肉高4倍多,而脂肪的含量僅為豬肉的1/2,能起到美容、補充熱量的功用。 "因此其榮為送禮之佳品。