產(chǎn)品性能及優(yōu)點(diǎn)：
白色粉末或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。相對(duì)密度2.159。無(wú)臭，味咸?？扇苡谒?，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性。受熱易分解放出二氧化碳。在干燥空氣中無(wú)變化，在潮濕空氣中緩慢分解。

產(chǎn)品適用范圍：
用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。