青州市王墳鑫源食品廠是以果品為主的生產(chǎn)加工商。我們位于“中國北方較大的山楂食品加工基地--青州市王墳鎮(zhèn)”，南鄰風(fēng)光秀麗的森林公園--仰天山，北接309國道，濟(jì)青高速公路，環(huán)境幽雅，交通便利。經(jīng)過十多年的發(fā)展；目前已經(jīng)形成***的生產(chǎn)規(guī)模，成為本地區(qū)同行業(yè)中實力較強(qiáng)的生產(chǎn)廠家。

該廠以技術(shù)為先導(dǎo)，視質(zhì)量為生命，產(chǎn)品***全國二十多個省市，深受廣大消費者喜愛。該廠2003年成為市級山楂餅較早的驗收合格單位，其產(chǎn)品被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心認(rèn)定為中國消費者放心購買質(zhì)量守信產(chǎn)品。

一些不良商家為了增加銷量，會用硫磺熏山楂出售，下面山楂片廠鑫源食品就來為大家介紹一下如何辨別被硫磺熏過的山楂。

1、看外觀，用硫磺處理過的山楂外觀比較好看，顏色較鮮艷。如山楂片肉發(fā)白，皮更紅；

2、用硫磺處理過的山楂摸上去發(fā)軟，稱起來比較重。由于這樣可以保持水分，因此單位體積的山楂片稱出來更少些。

3、看山楂顏色，用硫磺處理過的山楂很少有發(fā)黑變色的。自然涼曬的山楂片難免有個別發(fā)黑變色的，使用前挑出來就可以了，但變質(zhì)的山楂片用硫磺熏過后一點兒也看不出來。

4、還有就是用硫磺處理過的變質(zhì)的山楂吃起來會發(fā)苦，但是這種方法一般就不建議大家嘗試了。

大家在購買山楂時***要仔細(xì)挑選，避免買到劣質(zhì)的山楂。