得筋·增筋劑 500gX30袋
配料:三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、乙酰化二淀粉磷酸酯、聚丙烯酸鈉、食用鹽。
適用范圍:本品適用于粉條、粉絲、米皮、米線等制品。本品能使以淀粉為主的米面制品擁有耐煮、耐泡、筋道有韌勁的效果,讓做出來的產品口感爽滑筋道品質上乘。