福建辣椒王現已有很久的歷史了，面對多年的歷史不少人卻不知道，我們應該關注起來，今天我們來了解下福建辣椒王的今生前世，隨著時代的發展，福建辣椒王有了很大的發展和變化，福建辣椒王如今現狀您知道多少？

　　福建辣椒王的銷量一直是很好的，隨著時代的變化，福建辣椒王的成績斐然，銷量也在逐年提高，越來越被廣大人民所接受。辣椒在近幾十年已成為全世界消費量的果蔬之一，其貿易額已經超過了咖啡與茶葉，全球辣椒和辣椒制品多達1000余種。在日前召開的首屆全國辣椒產業大會上，專家介紹說，目前我國辣椒播種面積130萬公頃，年產量 為2700萬噸，實現產值270億元，食辣人群達5億，占全國人口的40%。我國已成為居全球之首的辣椒生產和消 費大國，國內辣椒及辣椒制品每年貿易額在980億元以上。

　　正宗福建辣椒王(福建辣椒王）產于福建。色澤鮮艷、辣度高、肉厚耐煮、辣味純正，除腥增香。由于福建辣椒王皮厚，久煮不爛，椒色紅油亮、辣味較重，而且能用２-３次節約成本又不損失辣味，是普通辣椒的8倍，辣度1:8倍。純1天然無污染。廣泛用于：精武鴨脖，周黑1鴨，九九絕味鴨1脖、麻辣香辣、絕味等各種鹵菜的理想原料。

　　正宗福建辣椒王外表看是顏色通紅，福建辣椒王都是帶把，辣椒頭處呈尖裝。正宗福建辣椒王到了尾期就是偏黃，為了保持干度，到了夏天就會有些偏黃，但這不會影響辣度。

　　而如果你買到的辣椒王辣椒頭處呈圓狀，辣椒紅中偏黑，個頭較大，這大概就是不良廠家采用

貴州辣椒王或者四川辣椒冒充福建辣椒王。