隨著生活的越來越好,人們對吃的請求也越來越高了。我們都曉得野豬肉比家養的豬肉好吃!不只如此黑豬肉也比家養的白毛豬肉好吃。重點是如今的黑豬都是生態養殖的。呢么選擇黑豬種類的條件是什么呢?
1、瘦肉率高:消費者更喜歡和承受。
2、屠宰率高:價錢相等狀況下出肉率高更賺錢。
3、抗病力強:生病少或不生病,減少用藥以至不用藥,豬肉質量到達更高程度。我們林棲土豬基地養的川藏黑豬就是同時滿足上訴條件的種類,此外川藏黑豬肉肌肉脂肪含量更高,口感超越普通黑豬。