揭陽怎么做傳統肉丸汕頭惠州手打牛肉丸技術培訓

梅州教正宗豬肉丸哪家強澄海教肉丸全套技術配方豬肉丸的品種更是多種多樣。香滋戀來說，除原有傳統的魚丸，豬肉丸，牛肉丸，魚皮餃，蝦丸，豬肚丸，包心丸，豬肉餅，魚肉餅等肉丸及相關肉制品外，現在市面上又出現蟹肉丸，鵝肉丸，雞肉丸等新品種。各地生產者還根據當地人咸淡酸辣口味不同，調制出因地而異，不同風味的肉丸制品。

肉丸培訓內容：

1、肉丸原料的采購技巧

2、肉丸制作所需輔料的配比

3、原材料的前期處理

4、肉丸的制作技巧

6、所有項目師傅手把手教學，學員實操練習。

7、后期電話輔導，開店疑難問題解決。

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