汕頭腸粉培訓具體位置潮州腸粉米漿比例教學

揭陽哪里有教腸粉技術惠來腸粉制作配方培訓汕頭香滋戀餐飲是一家專注與美食技術研發和美食技術培訓的綜合性機構，教學項目多達上千種，包含早餐早點 快餐小炒 燒臘 鹵水 甜品奶茶 西點烘焙 各種粉面和餅類等等。

香滋戀以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為已任，秉承“誠信 創新 專業 務實”的經營理驗，專心致力于傳統特色小吃，地方名優小吃，甜點飲品，歐美特色餐飲，西餐西點，東南亞特色小吃等技術及文化的開發于研究，香滋戀培訓致力于打造中華特色餐飲培訓行業的優質品牌，為廣大學員提供專業技術及優質服務。

項目

1、原料市場采購技巧學員可以直接從我中心購

買腸粉機、也可帶學員去市場采購。

2、用腸粉專用粉調漿的調制方法 、用大米磨漿的調制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術

5、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業

腸粉的蒸法及要點;

師傅介紹蒸腸粉時的注意事項，師傅動手制作講解港式腸粉做法和廣式腸粉做法，先由師傅親自動手制作一份腸粉學員品嘗，再由學員自己動手練習。

腸粉學習品種：

秘制豉油汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、魚片腸粉、叉燒腸粉、香菇腸粉、齋腸粉、甜腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、和蝦米蝦仁腸粉

廣東揭陽香滋戀小吃培訓中心的宗旨是培養一大批小吃技術與經營人才，讓更多有志之人輕輕松松當老板，同時讓更多的人享受到舌尖上的幸福喜悅，把我們中華傳統小吃發揚光大！