心肽粉
采用純凈、天然的錫林郭勒草原牧養的牛、羊的心臟為原料,經過低溫處理、組織破碎、滅菌、生物酶解、提純、濃縮、離心噴零干燥而制成的高活性小分子肽粉。
心肽粉的理化性質
水溶性:ph5.4-6.0,易溶于水,有微量白色顆粒沉淀為肽類物質。
穩定性:遇酸、堿、高溫穩定,在pH2~10范圍內能經受100C,30min或121℃,20min的耐熱試驗。
心肽粉的用法用量
普通食品:可直接添加到任何食品中;根據需要適量添加。
推薦添加量:成人3g-4g/日,兒童使用酌情減量
心肽粉的存儲包裝:
產品采用鋁箔復合袋;或紙板桶(內聚乙烯包裝袋),200g/袋、1kg/袋15kg/桶。
貯存:本品極易吸潮,在常溫干燥通風處密閉保存。
保質期:在包裝完好、儲存條件適宜的情況下,保質期24個月。
心肽粉的執行標準
產品標準號:GB 7101,GB/T 29602