蜂蠟,又稱(chēng)黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內(nèi)適齡工蜂腹部的4對(duì)蠟腺分泌出來(lái)的一種脂肪性物質(zhì)。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蠟來(lái)修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結(jié)團(tuán)的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產(chǎn)品,又是其生存和繁殖所需的物料 。
蜂蠟的主要成分是脂肪酸和一元醇所合成的酯類(lèi)、脂肪酸和糖類(lèi),但因蜂種、蜜粉源植物、提煉方法等不同,其成分也有差異。