隨著農業經濟的快速發展,通過玉米加工機械生產的產品更加的多樣化,但是同時人們生活條件的提高,也促使著對于食品的要求越來越高。而想要玉米加工機械加工制品的質量得到保障,首先就需要保證加工原糧的質量優質,那么玉米加工機械廠家是如何把控原糧質量的呢?
1、廠家做好好玉米加工生產和后期管理工作,合理控制儲存、運輸中的環境和衛生條件,避免微生物的生長繁殖,提高面粉的質量。
2、安全
一位、合理、有限、有效的原則,按照食品添加劑使用衛生標準合理使用食品添加劑,并適量均勻添加,切不可使用違禁物質。
3、廠家要嚴格控制玉米質量關,選擇分出含量低、質量好、酶活性小、蛋白質含量適中的玉米用于生產;禁止發芽、霉變、陳化和赤霉病粒的原糧入庫入磨,規范生產工藝操作。
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泰興18