學習人群：本套課程適合對梅菜扣肉餅感興趣，有想開梅菜扣 肉餅店的創業者報名學習。金華婺城學做梅干菜燒餅培訓多少 錢？來食為先按照標準的比例配方和制作方法，老師手把手教 學，理論+實踐結合學員親自動手操作，反復練習，不限定學 習時間、學會為止 0基礎也能讓你成為美食制作高手！

梅干菜扣肉餅是一道以肉、梅干菜和面粉等為主要食材制作的 美食。梅干菜扣肉餅的制作方法是把梅干菜炒得焦焦的，放到 肉餡里拌好，包在面團里揉成一個小餅，再放在炭爐內壁上烤 制而成。

焦脆之后就是鮮糯的感覺，咸鮮的餡，帶著些別致的清新，像 是燥熱的天空下，毛毛細雨微微而來，新鮮中有肉的芳香，油 脂的醇厚中又來一波梅干菜的清鮮……呀，太好吃了！

梅干菜餅，也叫梅干菜餅，是浙江湖州震遠同名產，主要以梅 干菜、面粉、豬肉、臘腸為主，輔以各種調料烘烤而成。金華 婺城學做梅干菜燒餅培訓多少錢？食為先梅干菜燒餅培訓都有 標準的配方和操作流程，包教包會，學會為止，具體學幾天看 個人的學習能力，學會為止，梅干菜扣肉餅培訓內容：

1.梅干菜選材和識別及處理方法

2.發面制作過程和時間掌握技巧

3.形狀包法及壓面制作技巧

4.系列調味品及原料的貨源渠道；